广西农牧茶叶网讯 7月20日,正值第十一届荷花文化旅游节启幕之际,贵港市覃塘区举办了毛尖茶手工制作技能邀请大赛,吸引了众多茶叶爱好者、行业专家和游客们的目光。
比赛现场。
在覃塘区,茶文化源远流长,尤其是毛尖茶以其独特的香气和口感赢得了消费者的喜爱。然而,随着市场的竞争日益激烈,如何进一步提升茶叶的品质、品牌和知名度成为了覃塘区茶产业发展的关键。因此,本次毛尖茶手工制作技能邀请大赛应运而生,旨在通过比拼技艺激发茶叶制作人员的创新精神和专业技能,推动整个茶产业的进步。
毛尖茶作为中国十大名茶之一,具有独特的品质和风味。大赛吸引了来自区内外的61名茶叶制作高手参与。他们各展神通,用熟练的手法将新鲜的茶叶经过杀青、揉捻、炒干、提香等多道工序,最终制成色泽鲜亮、香气四溢的毛尖茶。观众们被这种精湛的手艺所吸引,纷纷驻足观看,不时发出赞叹之声。评委们则从茶叶的色、香、味、形四个方面进行综合评分,确保评选出真正的优质毛尖茶。经过专家评委的现场评判,共角逐出一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优胜奖4名,优秀组织奖16组。
为获奖选手颁奖。
此次大赛不仅是对参赛者技艺的检验,更是一次关于茶叶品质、品牌和知名度提升的重要机会。通过比赛,优胜者的作品将有机会被更多消费者认识和接受,从而推动覃塘区毛尖茶的市场影响力进一步扩大。同时,这也有助于吸引更多的年轻人加入到传统茶叶制作行业中来,为传统手艺注入新的活力。
近年来,覃塘区作为中国南方重要的茶叶产区之一,一直致力于打造茶产业的品牌和形象,不仅积极发展特色茶产业,还推动传统手艺的传承和发展。目前,覃塘区现有茶园面积6万亩,规模以上茶企业20家,成功创建了6个茶产业现代特色农业示范区。
覃塘区第十一届荷花文化旅游节毛尖茶手工制作技能邀请大赛的成功举办,为当地茶产业的繁荣注入了新的活力。这不仅是一场技能的比拼,更是一次文化的传承和品牌的塑造。未来,覃塘区将继续致力于茶文化的挖掘与传播,让更多的人了解和喜爱这里的毛尖茶,共同见证覃塘区茶产业的辉煌发展。