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春日里来采茶忙

2022-03-26 17:05:01 来源: 左江日报 作者:黄倩蒨

  阳春三月,随着天气逐渐回暖,茶树悄然抽芽吐绿,在扶绥县东门镇六头村,姑辽茶也开始进入采摘季。


  茶树间,茶农们来回穿梭,双手上下翻飞,熟练地采摘春茶,整个山头呈现出一派生气勃勃的景象。


  “每天鲜叶产量在500斤左右,今年计划在5月底前完成春茶采摘工作。”六头村第一书记颜忠业介绍,由于今年雨水充足,气候宜人,姑辽茶长势喜人,今年采摘的春茶预计能制成干茶2.7万斤,实现茶叶总产值约1500万元。


  得益于当地得天独厚的生态环境,姑辽茶品质更显上乘,是六头村创收致富的好载体。靠山吃山靠水吃水,近年来,六头村因地制宜,大力发展姑辽茶种植,通过邀请茶叶专家、科技特派员到村培训,不断规范种茶、制茶技术及经营模式,提高种茶、护茶、制茶水平,带动当地群众致富增收。截至目前,六头村姑辽茶种植面积约有3250亩,辐射带动周围群众就业50人,带动农户种植80户。


  “我们村去年还扩种了300亩姑辽茶,平均每户农户收入有10万元以上。”谈及姑辽茶给村民带来的收益,颜忠业藏不住脸上的喜色。


  据介绍,2014年,姑辽茶获得国家地理标志保护产品认证,在业界的知名度不断提升。为了保证茶叶品质,六头村坚持原产地加工模式,采摘的新鲜茶叶当天就得经过杀青、风选等系列工序,制成成品。不仅如此,六头村还将以千亩茶园为基础,不断构建集姑辽茶种植、采摘、加工销售和旅游休闲、产学研于一体的绿色产业链条,持续激发姑辽茶产业新活力,为乡村振兴赋能。


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