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紫砂壶适宜泡什么茶? 和壶型、大小有关吗?

2022-06-26 15:23:53 来源: 紫砂壶收藏 作者:转载

  喝茶养生,日渐成为了不少职场人的选择。紫砂壶是人们常用的茶具,紫砂壶适宜泡什么茶!


  下面就来看看壶友给出的一些看法


  仅做参考


  一、紫砂壶适宜泡什么茶?


  紫砂壶大多数茶都适合。比如说,铁观音、冻顶乌龙、普洱茶、单枞等。当然,不同规格的紫砂壶也有不同的特性,所以不同规格的紫砂壶适宜泡不同的茶,下面就具体谈谈。

  

  二、紫砂壶泡什么茶最好?


  1、紫砂壶泡茶,一般结晶度高的朱泥类泥料,适宜配乌龙、铁观音、单丛等都不错。


  2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶也适合喝铁观音,因为茶壶可以在瞬间达到高温,正好满足了铁观音的冲泡要求。(如虚扁、合欢、仿鼓等)


  3、普洱茶、红茶可以试试用高一点的器型250ml左右的,饮普洱茶、红茶不错(如石瓢、德钟)。

  

  4、250ml左右的广口紫砂壶是泡绿茶的较好选择(如仿古壶、井栏壶、柱础、虚扁等)。


  三、方形紫砂壶适合泡什么茶?


  方形紫砂壶来泡普洱熟茶,能使普洱的陈味尽出,非常之适合。


  四、扁形紫砂壶适合泡什么茶?


  扁形紫砂壶,适合泡条索状的武夷茶。举一个例子:一把段泥紫砂壶,用来泡饮经过焙火的武夷茶,这把紫砂壶总能掩饰焙火的燥味,而尽情表现茶所应有的风韵。


  紫砂壶制成扁形壶的比率较低。这壶身较扁平的壶形,具有十足的稳定感,能够让条索状的茶叶沉稳地在壶里,安心地释出一身的香醇。


  当注水时,由于扁形壶的壶壁较短,水流自然有了缓冲,加上壶内空间狭小,茶叶更容易不温不火浸润于水中,温和地吐尽精华。扁平壶的空间不容一点私苟,正给了武夷茶岩韵精实发挥所在。

  

  五、圆形紫砂壶适合泡什么茶?


  乌龙茶茶干呈卷球状,圆形壶提供了足够的空间,可让半球状的茶叶完全舒展。若你爱喝乌龙茶,买圆形紫砂壶最实在,原因是:圆形紫砂壶泡茶注水之后,圆形的器壁可让水在壶里顺流而转,更能温润地将水与茶叶做紧密结合,有利发茶。


  用圆形紫砂壶适合泡乌龙茶,接下来可进一步考虑圆形壶所用的的材质,因为同一把圆形壶所采用的材质不同,也会影响泡茶效果。


  用原矿紫砂制壶一般是买壶者最基本的要求,但哪一种泥料的发茶性最佳?朱泥?段泥?


  朱泥传导性最好,但不一定能将高山乌龙茶的香味表现得最好!重要的是你必须亲身泡茶实证,才能抓到茶与壶的对位,才能知道泥料与发茶性的关系,才能回归到壶以茶为本的原点。

 


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