眼下,春茶逐渐上市,人们又开启了新一年的茶生活,各地纷纷抢购各种优秀的茶叶。除了茶叶之外,茶具选择成为了人们最为关注的话题,想要做好茶具选择,就首先要对茶具知识有一定的了解。今天笔者将为您介绍下几种常见的茶叶茶具的搭配。
茶具选择要先了解茶具分类,市场上的茶具种类非常繁多,茶具组成也是错综复杂,茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等茶具搭配成为了人们晕菜的难题。因制作原料的不同,目前茶具在市场上主要有陶土茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、金属茶具等,这些都是较为常见的。
茶具选择要根据茶叶来选择。比如乌龙茶叶最好还是使用紫砂壶,紫砂壶自身能够起到非常好的发挥茶叶特质的优点,耐热、隔热、保留原香等等都是紫砂壶的突出的特点。紫砂壶笔者就不再多说,说说其他的吧。白瓷也是乌龙茶冲泡的好选择,尤其是对于那些带有金色的装饰的高档茶具更能够突出乌龙茶的汤色。相比之下,绿茶最好选择玻璃茶具,原因有三:绿茶味道较淡,玻璃茶具完全不吸收茶香,有助于发挥最优的原味茶香;耐高温是玻璃茶具适合冲泡的主要原因之一;透明的玻璃茶具还能够给饮茶者的展示茶叶的优美身姿,增加饮茶乐趣。
关于春茶茶具选择的重点,关键是要根据茶叶的品种来选择,对于那些有多种选择的茶叶,您大可以根据自己的喜好来选择,比如乌龙茶您完全可以在紫砂壶和陶瓷茶具等茶具中选择。
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