一片茶叶承载自然雨露的恩泽，一方茶饼浓缩独特地域文化。近年来，随着荔浦市对修仁茶文化的挖掘和开发，广大制茶企业、修仁茶种植户依托生态优势发展茶产业，通过传统手工技艺制作茶产品，在传承和发展传统手工技艺中，赋能修仁茶文化新生。

　　走进荔浦市修仁茶科技有限公司修仁茶研发实验园，一排排整齐的茶树错落有致，嫩绿的茶叶整齐铺开，茶园散发出阵阵清香。实验园负责人张欢和工人们身背竹篓，沿着一垄垄茶树有说有笑地采撷茶叶。他们手指如同跳跃的音符，一捏一掐间，一叶叶细芽飞入蒌中，大伙都沉浸在那抹茶香中。

　　据有关文献记载，唐宋时即有修仁茶，当时多采用蒸青手工制作。历史上也有不少文人墨客留下诗篇名句，赞誉修仁茶的色泽与清香，而唐代的《茶经》称修仁茶是广西茶叶历史文化的代表，可见修仁茶有着深厚的历史文化底蕴。

　　修仁茶产地空气清新、生态良好，采用传统手工技艺制作，外形美观，花果香醇厚，口感清甜。工人们将新鲜采摘的茶叶洗净后自然晾干。随后，晾干的茶叶被倒入蒸笼，大火蒸至蒸汽四散时，取出茶叶用手工揉搓、经模具成型，最后烘干成品，一方手工茶饼便新鲜出炉，茶香四溢。

　　荔浦市修仁茶科技有限公司负责人 张 欢：“仿宋鲜茶制作，首先我们按等级采摘回来的茶叶进行清洗，然后蒸青，蒸完青之后去水揉捏，压模制作，最后焙火干燥，这样最后制成的仿宋鲜茶的口感清甜醇厚，香气带有明显的花果香和蜜香。”

　　据张欢介绍，在古法修仁茶手工制作中，唐朝期间普遍采用蒸青工艺制作，到了宋代则手工更为精细，制作出的修仁茶清甜醇厚，唇齿留香，口感好，这也是传统技艺得到延续的一大法宝。随着对修仁茶文化的挖掘和开发，传统手工技艺在重塑修仁茶的历史地位、恢复修仁茶原有光环中，赋予了修仁茶文化新的动能。