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三鹤杯·2025年梧州六堡茶斗茶大赛报名掀起高潮

2025-08-15 16:12:30 来源: 梧州日报 作者:黄子萃


  三鹤杯·2025年梧州六堡茶斗茶大赛启动以来,吸引了众多茶企、茶人、评委等多方关注,掀起一轮又一轮的报名热潮。


  广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员吴平表示,T/GXAS 566—2023团体标准《六堡茶斗茶规则》已是第四次应用于此类大赛之中。“经过前几次大赛的实践检验,赛事各方对这一规则已经非常熟悉,可保证整个赛事公平、公开、公正。”吴平说,规则的完善与执行是确保赛事品质的关键,也是吸引众多茶企茶人积极参与的重要原因。他建议,参与大赛的茶企茶人在选送茶样时,提供相应的产品质量安全检测报告,并确保报告信息与茶样完全匹配;参与“金舌头”对决的茶人,赛前1至2小时内尽量避免饮酒、抽烟及食用辛辣食物,以免影响在比赛中正常发挥。


  “茶企茶人选送的茶样品质越来越好,种类也越来越丰富。这样的变化不仅体现了茶人对六堡茶品质的追求,也为赛事开发茶品标杆提供了重要参考。我们期待能够通过这样的赛事,进一步挖掘和展现六堡茶的独特风味,推动六堡茶走向更广阔的市场。”国家级非物质文化遗产代表性项目六堡茶制作技艺自治区级传承人陈伯昌对大赛充满期待。他认为,大赛多次成功举办,知名度和包容度有了显著提升,越来越多茶产业相关协会加入到助力行列中来,共同推动六堡茶文化的传承与发展。


  本次斗茶大赛监督员、高级评茶师张朝松参与了多届斗茶大赛的监督工作。他感慨地说:“斗茶大赛的影响力在逐步提升,有了监督员的监督,越来越多的茶企熟悉并信任我们的规则。预祝本次大赛能够涌现出更多优质好茶,让六堡茶的香气飘向世界。”


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