金秋时节,龙胜各族自治县的桂花竞相绽放,漫山遍野的花香不仅装点了村寨,更成为当地村民的“致富香”。依托得天独厚的生态资源和传统工艺,桂花茶正从深山走向全国市场,奏响乡村振兴的甜蜜乐章。

在龙脊镇大柳村的桂花林里金浪翻滚,香气氤氲。花农们正忙着采摘饱满的桂花,脸上满是丰收的喜悦。“这片桂花我种了20多年,近两年来年产稳定在2000斤左右,年收入能有一两万元。自从茶叶厂落地,咱们的桂花再也不愁卖,销路稳稳的!”大柳村花农肖美凤笑着说道。

龙头企业与农户的紧密联结,让曾经“养在深闺”的桂花,变成了稳定增收的“致富花”。依托丰富的茶叶和桂花资源,龙胜将桂花茶加工生产作为新时期茶叶产业发展的核心方向,不断延伸拓展茶叶产业链。目前,全县聚集了桂林龙胜山水道茶业、桂林漓江茶厂、桂林仁和茶业等骨干企业,形成了桂花红茶、绿茶、白茶、乌龙茶等多品类产品矩阵。企业与当地花农建立稳定合作,仅山水道茶业每年就从定点花园地收购鲜花200多吨,年产桂花干20-30吨、窨制花茶20吨左右。

“桂花茶采用传统窨制工艺,核心生产集中在春秋两季。引花香入茶是古人的智慧,我们坚守传统的同时严控品质。”桂林龙胜山水道茶业负责人李依宸介绍,定点花园的稳定供应,为产品品质筑牢了基础。
如今,龙胜桂花茶年产销量已达50多吨,综合产值约1500万元,产品畅销福建、浙江、上海、广州、北京等多个省市,成为消费者青睐的优雅花香茶之选。桂花茶产业不仅让肖美凤这样的花农收入更有保障,更带动了当地茶叶种植、加工、销售全链条发展,为乡村振兴注入持久动力。下一步,龙胜将继续深挖地理标志产品优势,持续提升桂花茶品质与品牌影响力,让这杯融合春秋韵味的香茗,成为更多农户的“致富茶”,助力茶叶产业实现高质量创新发展。