从普洱茶的全部过程来说，清洗状况一直是制造普洱茶必需要重视的一项。如今的普洱茶制造时的清洗状况，比较几年前的时分现已有了很大的进步。清洗现已达到了一个极好的状况。但茶山上制造普洱茶质料晒青毛茶的清洗状况相对就没有这么好了。

    茶叶毛刷供应晒青毛茶清洗状况主要是在以下几个环节：

    1、质料鲜叶的清洗

    鲜叶的清洗，跟茶地的环境和采摘后鲜叶的设备有关。通常在公路周围的茶地，或多或少的都会遭到污染，最显着的是在一些土路的周围茶地，尘埃直接把茶叶色彩都“染”成了土灰色。这种状况下的鲜叶，假如不通过清洗处理，可想而知做出来的茶是得有多脏。采摘后的鲜叶，假如是用一些不洁净的设备装回来，那么就会造成鲜叶的二次污染！

    2、加工设备的清洗

    鲜叶的加工设备，通常对茶叶污染最严重的即是杀青设备和揉捻设备。假如这两种设备制成没做清洗处理，那么出产出来的茶被污染后是没有办法再弄洁净的，最常见的即是冲泡的时分出如今茶漏网上的一些小黑点和一些不明物。

    3、加工场所的清洗

    加工场所的清洗，一直是茶叶初制所的疑问，由于假如茶叶初制所不清洗，那么关于没有鲜叶摊晾槽的加工场所，那么地板即是仅有挑选了，关于没有专门鲜叶渥黄设备和枯燥设备的加工场所，地板也是仅有挑选，那么就要保证没有动物进去。

    4、加工人员的清洗

    加工人员的清洗一直是普洱茶制造中的一个疑问，在茶区，茶叶毛刷供应许多制茶人关于清洗疑问大多都是无认识的。揉捻的时分边揉边抽烟，制茶的时分解手回来不洗手接着加工。

    5、仓储质料的清洗

    制造好的毛茶，通常都不会思考清洗状况，看看家里啥方位好放就放在啥地方。制造好的毛茶是要通过一定的发汗，但发汗的同时，毛茶也是会吸味的。试想这样一个场景，一堆毛茶堆在那个墙角，然后一些杂乱无章的东西：“比如农药、饲料、煮菜时的高压锅等”。

    是的，以上那些才是普洱茶质料的加工存在的清洗疑问，记住我才进入普洱茶职业的时分，就从前问过一些长辈。茶树上采摘回来的鲜叶有没有水洗清洗这道工序。他们都不出气，从他们错愕的表情，我能看出他们底子从来就没思考过这个疑问。而我其时问出这个疑问之前，我想蔬菜和生果从采摘下来以后不论脏不脏有条件都要水洗后才进口，那么普洱茶是不是也如此呢？

    如今，许多人都有清洗认识，那么作为制茶者，请尽量进步为啥状况吧，路旁边满是灰的那些茶鲜叶，采摘后主张仍是用水先洗一下吧！