从中医观点看,全发酵类的茶色红属火,性温、味微苦亦属火,其有淡味,归脾属土,整体看有温养脾胃和利湿的作用。所以全发酵类的茶暖和脾胃、助消化的作用必然比其它茶要强。
全发酵类的茶饮用对体质和胃的影响最大,现代人的体质因各种启事多少城市有点“虚”,在此类别茶时,就得了解本身体质,有所禁忌的选择品饮。
与胃相关
按中医上讲,胃部诸症一般分为以下几种类型:
①肝胃不和型
②脾胃虚寒型
③胃阴不足型
为了进一步研究的必要,又按照有无兼证将肝胃不和型分为纯真气滞、兼郁热、兼血瘀3个亚型;将脾胃虚寒型分为纯真虚寒、中虚气滞两个亚型。
从辩证关系来看,一般认为肝胃不和兼郁热、兼血瘀的伴侣是不太适合饮用全发酵类茶的,而饮用绿茶或半发酵茶对相关病症则有必然的辅助作用;而脾胃虚寒、胃阴不足的人则适宜饮用全发酵类的茶,过量饮用绿茶则会加沉痾症的临床反应。
与体质相关
现代中医提出了以下八种体质:阴虚体质、阳虚体质、气虚体质、血虚体质、阳盛体质、血瘀体质、痰湿体质、气郁体质。
此中阳盛体质、血瘀体质是不适宜饮用全发酵类茶的。因为阳盛体质的人多表示为形骸结实 ,面赤烦燥,声高气粗,喜凉怕热,口渴喜冷饮,小便短赤,大便熏臭为其特点,而血瘀体质的人多为面色晦滞,体口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结怠。所以有部分伴侣说喝过普洱熟茶会感觉上火:嘴上起泡、脸上长痘痘、便秘等,建议此两种体质可以曾经常饮用普洱生茶或绿茶,也可测验测验其余半发酵茶叶,还能够起到缓解上述症状的作用。假如实在喜欢饮用全发酵茶,可以冲泡时加一点杭白菊、荷叶、决明子等清热解毒的东东,冲泡方法上用快速冲泡,茶汤宜淡不宜浓,白日也可配一点绿茶饮用,达到茶性上的平衡。
相反的,阳虚体质、血虚、气虚体质的人则适宜饮用全发酵类茶,阳虚、气虚、血虚体质多因阳气不足,脏气功能衰弱所致。症见畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少气懒言、稍动即头晕气短。血虚女性还会伴有元月曾经颜色淡且量少的特点。册着虚者禁忌的原则,比拟较不发酵或半发酵的茶,全发酵的茶对此类体质的人群将更为养生。假如按照本身情况在茶中适量插手一点西枫斗(石斛)、西洋参饮片、红参饮片以及红景天等则养身效果更佳。
对于普通体质的人,喝茶就可以随意一些,没有特此外要求,可以按照爱好来适度品饮,当然最好能按照不同季节和一天傍边早中晚分开,喝不同的茶。体质的特点只是作为一个参考,至于最适合喝哪种茶还是要按照本身综合的情况,茶叶的保健功能也只是起到一种辅助保健的作用,平时的饮食和适当的熬炼,以及修身养性才是最首要的。
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