为什么国人从没有给茶道下过定义呢?个中的主要原因之一,很有可能是受了老子的“道可道非常道”的至深影响。
其实,撇开教条式的所谓定义,完全可以给出这样一个朴素的读解:茶道,就是将茶入心之道。将茶入心,首先是茶,其次是人。没有茶只有人,或者只有茶没有人,都不会有茶道。茶道是人在喝茶过程以及喝茶之后,对茶的味道和精神的体悟与践行。体悟是修,践行是为。只修不为,也就自然和必然的失去了道的意义。
茶道关乎天地人己,包罗万事万物,尤其跟人的生命品质攸关。茶道不仅云载了人与茶、人与自然的对话,而且也包含了茶性与人性的内在观照,包含了人生的价值取向,等等。始于品悟,用于养生,臻于至善,无疑是茶道大行的最根本的理由。
由于茶道具有非常强的兼容性和普适性,所以,乐于茶道以至研习茶道的人很多,因此而产生的茶道见解,自然也就会显得纷繁各样,仁者见仁,智者见智。然而,有一点是至关重要的:从茶到茶文化,从茶文化再到茶道,无一能够离开人的视觉、嗅觉、味觉和心觉。其中的心觉至为重要。如果没有人对茶的“心觉”,就不可能有茶文化的产生和发展。反过来说,茶文化以及茶道,就是人对茶从心而觉的产物。
茶性是人性的镜子,人性有茶性的影子。茶因味而尊贵,人因道而高雅。茶道的基点是喝茶,但基于喝茶而远不仅止于喝茶。喝茶的好处是有益健康,悟道的好处是让人更加有品相、有气质,以至德、命兼而厚之。
在茶文化和茶精神里面,人类发掘出了一个很高尚的字眼叫做“和”。和是一,和是大。一与大合,加一横是天,减一横是人。由此见得,茶道的涵盖宽阔到了极点。
茶道以茶理为根据,茶理以茶悟为前提。从看到的、闻到的、尝到的,最后经由心的加工、消化、吸收,上升到理性的认知,又由理性认知转化为知与行的践履,这就是所谓悟与行或知与行的合一。茶道的情美理趣,乃至正真和雅,尽管都是从个体的滋养开始,但它无一不在向外延展,显示出无限大的道的力量。
琴有道,剑有道,香有道,茶有道。所有能够成为“道”的,都有一个“和”字。琴道和仁,剑道和义,香道和神,茶道和天。以和立本,适之于天下
所有的人和事。
然而,和从何来?从正而来。琴、剑、香、茶皆如此。无正不生真,无真不能和,无和不为雅。正、真、和、雅,才是茶的真性。紧扣住茶的真性,也就能够触摸到值得敬崇的茶道精神。
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