贡眉有时又被称为寿眉,属白茶,是白茶中产量最高的一个品种,其色、香、味、形具佳,那么怎样冲泡才能使茶色香味形能够充分显现出来呢?今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下贡眉的冲泡方法
贡眉有时又被称为寿眉,属白茶,是白茶中产量最高的一个品种,其色、香、味、形具佳,那么怎样冲泡才能使茶色香味形能够充分显现出来呢?今天就由中国茶叶知识网为茶友们介绍下贡眉的冲泡方法:
1、备具:先将茶壶,茶杯,茶匙等茶具准备好。
2、洗、温杯:将茶具用开水进行冲洗,同时达到温杯的效果。
3、置、洗茶:用茶匙放入适量茶叶至茶壶中,冲入开水,第一次为洗茶,冲泡时间为10秒左右。将茶叶中的杂质去除,洗茶时时间不宜冲泡太长,否则会造成茶叶中的营养流失。
4、冲泡:再次冲入沸水,冲泡差不多到茶叶舒展时,就可以好了。
5、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中。
6、分杯品茗:将公道杯中的茶水分入个小品名杯中,然后就可以品饮了。茶叶可以这样反复冲泡几次。
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