在茶具领域当中,相比较其他茶具而言,金属茶具似乎对很多人来说是一种相对较为陌生的茶具,甚至有些人都不明白金属茶具是什么类型的茶具。其实,金属茶具是茶具中一种重要的类型,在历史的发展中做了很大的贡献。在使用金属茶具时,要注意护理它,否则将会很快就失去了其“光彩”。
简单地说,金属茶具是一种采用金银铜锡等金属材质,利用特殊的高超制作工艺制作成的茶具。金属茶具虽然少见,但是具有很多优点让其能够在茶具领域中立足,例如锡器就能够应用于储存茶叶。但是与陶瓷茶具不一样的是,金属茶具因为造价较高,因此一般的老百姓都很少使用。
除了造价高外,金属茶具保养起来也很不方便。每一种茶具都有各自的保养方法,金属茶具也不例外。金属茶具的保养方法大致为:
对于新的金属茶具,我们需要先用冷水将茶具清洗干净,然后再用热水重新冲洗一下,这个过程之后再用一般的茶叶冲泡若干次即可;对于久置不用的金属茶具,先将壶身外表用牙膏或者牙粉和棉布一起擦拭清洗,记得采用擦银布或者软纸和细布等软质地的布料擦拭,以免伤到壶身外壁;至于金属茶具内壁,才使用清水加上白醋去煮沸,若干时间后再用清水重新煮一两次,但时间不宜过长,大致在10分钟以内,也可以用热水冲洗至没有味道即可。
虽然日常生活中很少见到金属茶具,但是这并不影响金属茶具在茶具中的地位,凭借着其独特的优势,金属茶具顺利在我国茶具史上成为最为悠久的茶具种类之一。
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