为传承和弘扬六堡茶文化，丰富职工群众文化生活，提升六堡茶系列饮品的制作技艺，11月4日，我县2025年六堡油茶制作技艺培训及比赛活动在六堡镇成功举办。县人大常委会副主任、县总工会主席曾庆梅出席活动。

　　本次活动特别邀请恭城县油茶国家级非遗代表性传承人周黎维担任培训讲师及评委，全程指导并参与赛事评审。活动分为技艺培训与现场比赛两大环节。

　　在培训中，周黎维系统讲解了油茶的历史渊源与文化内涵，完整演示了从选料、配比到烹制、调味的全流程制作工艺，并亲手传授传统打油茶的核心技艺。学员们认真聆听、积极互动，在老师的指导下逐步掌握制作要领，现场学习氛围浓厚。

　　随后的比赛环节气氛热烈，参赛选手精神饱满、动作娴熟，充分展现出培训所学与个人技艺的深度融合。经过激烈角逐与评委组的专业评审，最终评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名及优秀奖9名。评委们对参赛作品进行了细致点评，在充分肯定选手技艺水平的同时，也提出了具有建设性的改进建议，为选手们今后的技艺提升指明了方向。

　　此次活动不仅为六堡茶与油茶文化爱好者搭建了交流互鉴的平台，更进一步推动了我县非物质文化遗产的系统性保护与创新发展，为打造苍梧六堡茶文化品牌注入了新动能。