
晾晒中的小青柑。 方 平 摄
时下,东兴市马路镇群山叠翠、柑果垂枝,小青柑迎来了产销旺季。昔日酸溜溜的青柑乏人青睐,如今当地依托深加工实现巧妙转型,着力打出响当当的小青柑茶饮招牌。
连日来,位于马路镇吊应村的柑橘加工厂一派繁忙景象,农户采收的新鲜柑果陆续被收购入厂。工人忙着对青柑进行分拣清洗、开盖去肉,将果壳摊晾风干,依次完成填茶、干燥定型等多道工序。晒场上,圆润饱满的小青柑静沐暖阳,缕缕柑香飘散开来,连绵的青山映衬着丰收喜气。
据了解,小青柑又称柑皮普洱茶,由未成熟的柑果和云南普洱熟茶精制而成,茶汤甘美醇和,兼具提神醒脑、理气润喉之效,深受广大茶友喜爱。马路镇地处十万大山南麓,土质肥沃、水热充沛,产出的柑果皮厚油足,为小青柑深加工提供了上好原料。
瞄准茶饮市场发展机遇,2024年6月以来,马路镇立足资源禀赋,积极引导吊应村集体经济组织与防城港市建林农业开发有限公司合作实施马路镇柑橘加工项目,聚力打造四会柑陈皮、小青柑深加工产业链,让鲜果变为高附加值的特色茶饮,产品畅销广东、福建等地。截至目前,该项目累计收购农户柑果约14万公斤,吸纳80余名村民就近务工,联农带农效益持续提升。
“我们通过增加深加工环节,把更多产业收益留在本地、惠及群众,加工厂用工量预计较去年增长40%左右。”吊应村驻村第一书记覃默介绍,2025年吊应村四会柑实现产值约300万元,小柑果成为富民兴村的“致富果”。
柑橘有甜头,发展有奔头。四会柑作为马路镇的优势特色经济作物,全镇现有种植面积约3000亩,年产量可达450万公斤,充足的鲜果原料为柑橘深加工提供了有力支撑。当前,马路镇持续完善生产加工、冷链仓储等配套设施,积极培育有品质、有亮点的本土小青柑品牌,正谋划开发柑果饮料等衍生产品,不断推动柑橘产业提质增效。
“下一步,我镇将继续深化‘公司+合作社+基地+农户’发展模式,推行订单农业、保价收购机制,畅通产销对接渠道,稳定群众种植收益,持续推动特色产业从‘种得好’向‘卖得好’转变,为乡村全面振兴注入强劲动力。”马路镇副镇长禤大春说。