陶器是用陶土原料胎体烧制而成的器具,烧制的温度一般在800℃-1100℃之间。
相比瓷器,陶器的烧制温度较低,土质没有完全烧结,所以它的胎质比较疏松且较厚,保温效果较好;
它的表面有大量的气孔,有很强的吸水性,能让茶水与陶土中的矿物元素充分交互,更能凸显茶的醇厚韵味和变化。
▲柴烧盖碗
因此,无釉粗陶茶具适合冲泡风格厚重的茶,例如大红袍、普洱、老寿眉等。
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